촬영된 이미지로 실제상품과 다소 차이가 있을 수 있습니다
차돌박이 (Deckle)
총 주문금액

0 won

  won

해당상품은 1kg 부터 주문이 가능합니다

수량추가는 500g 기준으로 가능합니다

 

NON-AGING 부위 : 앞가슴 갈비뼈 아래쪽 부분 등급 : 1++, 1 용도 : 구이, 샤브샤브 특징 : 희고 단단한 지방층을 포함하고 있는 근육으로 씹는 맛이 꼬들꼬들합니다 차돌박이 지방의 향미는 매우 고소하여 한번 그 맛에 빠지면 벗어나기 어려울 정도로 중독되는 맛이 있습니다 붉은 살 속의 하얀 지방질이 하얀 돌처럼 보인다고 해서 붙여진 이름입니다 소고기 부위 중 가장 고소한 부위이며 지방이 삼겹살처럼 층층이 박혀 있습니다 차돌처럼 박힌 지방이 단단하여 얇게 썰어 샤브샤브나 구이로 이용하는 것이 좋습니다 차돌박이는 상품의 특성상 냉동 상태로 작업후 배송됩니다
QUANTITY updown 1당 100g 기준




CONTACT US   FOLLOW US   상호:(주)본앤브레드  주소:서울 성동구 마장로37길 57  대표자:정상원
사업자등록번호:236-86-00281  통신판매업신고:제2016-서울성동-00151호
개인정보책임자:정상원  FAX:02-2298-5008

ⓒ 2015 BORN&BRED BETTER BEEF
02-2298-5005
MON-FRI
AM 09:30 - PM 06:00
NO BREAK TIME