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사골6kg + 사태1kg (10%할인)
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겨울이벤트 상품으로 해당상품은

사골6kg, 사태1kg 세트구성으로 10% 할인된 가격으로 구매하실 수 있습니다.

1월 4일 오후 6시부터 주문가능합니다.


사골 6kg NON-AGING 부위 : 소의 다리 뼈 용도 : 탕, 보신용 특징 : 소의 다리뼈에서 살코기를 발라낸 것으로 양질의 콜라겐이 있어 맛이 구수합니다 임산부나 산모 허약한 사람들에게 몸을 기운을 돋우는 보양음식으로 으뜸입니다 소 한 마리당 8개의 사골이 생산되며, 단면적이 유백색이고 골밀도가 치밀한 것이 좋습니다 조리 전 찬물에 한동안 담가 핏물을 빼야 양질의 육수를 얻을 수 있습니다 사태 1kg WET-AGING 부위 : 뒷다리 윗부분 뭉치 근육 등급 : 1++ 용도 : 국거리, 찜, 장조림 특징 : 지방이 적고 육즙과 영양이 풍부해 진한 국물 맛을 내기 좋은 부위입니다 근육가닥이 많아 단단해 씹는 맛이 좋으며, 특유의 담백하고 쫄깃한 맛을 가지고 있습니다 사태는 힘줄이 많고 단단하나 다양한 아미노산과 콜라겐을 가지고 있습니다 오래 삶으면 조직이 연해지고 깊은 맛이 납니다
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할인기간 안내 : 1월4일(오후6시) ~ 1월 31일(오후1시) / 1월 31일 오후1시 주문 및 결제완료건까지
재고 소진시 판매가 종료될 수 있습니다.
(겨울이벤트 상품은 1월4일 6시부터 주문가능합니다.)


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