촬영된 이미지로 실제상품과 다소 차이가 있을 수 있습니다
홍두깨 (Eye of Round)
총 주문금액

0 won

  won

해당상품은 1kg 부터 주문이 가능합니다

수량추가는 500g 기준으로 가능합니다

 

WET-AGING 부위 : 우둔살의 한 부분 다리 안쪽에서 엉덩이 바깥쪽으로 이어지는 부위 등급 : 1++ 용도 : 장조림, 산적, 육회, 육포 특징 : 지방이 적고 살코기가 많아 다이어트에 좋은 고기 부위입니다 찢어지는 결을 가지고 있으며 육질이 단단하고 쫄깃합니다 소 볼기에 붙어있는 방망이처럼 기다란 살코기로 '볼기긴살' 또는 '긴살'이라 불립니다 고깃덩이가 옷감을 감아 다듬질할 때 쓰던 홍두깨 방망이 모양과 비슷하여 붙여진 이름입니다 취향에 따라 스테이크용으로 사용되기도 합니다
USE
QUANTITY updown 1당 100g 기준




CONTACT US   FOLLOW US   상호:(주)본앤브레드  주소:서울 성동구 마장로37길 57  대표자:정상원
사업자등록번호:236-86-00281  통신판매업신고:제2016-서울성동-00151호
개인정보책임자:정상원  FAX:02-2298-5008

ⓒ 2015 BORN&BRED BETTER BEEF
02-2298-5005
MON-FRI
AM 09:30 - PM 06:00
NO BREAK TIME